当前位置:首页 > 虾仁滑蛋 > 做法(编号375-658)

虾仁滑蛋

菜谱编号:375-658
虾仁滑蛋是【maggie-Tiao】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁滑蛋”。
虾仁滑蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
带尾虾仁:500克鸡蛋:3个
辅助料用量
枸杞:适量鱼露:少量
盐:少量料酒:少量
生粉:少量黑胡椒:少量

虾仁滑蛋的做法步骤

  • 第五步:出炉!
  • 第一步:将虾仁加入盐,黑胡椒,生粉,料酒腌制几分钟。
  • 第二步:鸡蛋打好,放入热油锅中炒至稍凝固捞出。
  • 第三步:锅中加油烧热,放入虾仁炒至发红。
  • 第四步:放入鸡蛋,枸杞,鱼露,盐,料酒翻炒几下即可。
  • 虾仁滑蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    炒鸡蛋,虾仁时间不宜太久,否则过老。

    相关食材:虾仁

    虾仁滑蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【maggie-Tiao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾仁滑蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜