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雪花酥

菜谱编号:440-230
雪花酥是【好看又可爱的我??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
雪花酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网红小零食,做起来也不难,而且非常好吃!

雪花酥主厨:好看又可爱的我??

菜式制作特点
口味:甜香工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低糖棉花糖:200克韧性小饼干:250克
奶粉:50克坚果:50克
黄油:50克--
辅助料用量
蔓越莓:30克--

雪花酥的做法步骤

  • 第九步:棉花糖与奶粉翻拌均匀后,迅速倒入饼干与坚果蔓越莓哦,全程小火哈。
  • 第四步:坚果与蔓越莓。
  • 第六步:所有材料都要准备好,不然手忙脚乱的,黄油在锅里小火融化,一定要用不粘锅哦。
  • 第七步:融化完黄油加入棉花糖。
  • 第八步:待棉花糖融化,加入奶粉哦。
  • 第五步:奶粉50克。
  • 第二步:小饼干备好。
  • 第三步:黄油。
  • 第一步:棉花糖称好备用。
  • 第十步:提前准备好油纸,放桌上,撒上奶粉,将上图拌好的倒在上面,戴手套进行按压就行了。放凉切块就可以吃了。
  • 雪花酥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、一定要用不粘锅,不然要完蛋了。
    2、全程一定要小火。
    3、网上有卖模具的,我没买,我直接将材料倒在油纸上,进行按压,自己吃,不用太好看,好吃就行,油纸是烤箱用的那种,网上有的卖。手套是在网上买的做食品专用的。

    菜谱标签:下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪花酥。

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