网红原味雪花酥
网红原味雪花酥是【花蝴蝶花蕾蕾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红原味雪花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近网红雪花酥风靡大街小巷。自己做起来简单方便。食材也放心!
其实雪花酥就是比牛轧糖里多了饼干,切块后撒上奶粉后就叫做雪花酥了
所以会做牛轧糖后学习做雪花酥一点也不难哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:150克 | 无盐黄油:50克 |
全脂奶粉:55克 | 综合坚果:150克 |
草莓干:30克 | 小奇福饼干:140克 |
蔓越莓干:15克 | 黑芝麻:50克 |
网红原味雪花酥的做法步骤
网红原味雪花酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、制作之前一定要把材料工具都准备齐全!免得手忙脚乱
2、第一次做配料用量最好按照配方来做,等自己熟悉之后就可以慢慢的更改配方了
3、奶粉最好用全脂奶粉,这样会更香,如果不喜欢太甜的就可以用无糖奶粉,我就是用的无糖奶粉做的
4、做好之后尽快实用,常温密封保存一周左右
菜谱标签:甜品