雪花糠片烤虾
雪花糠片烤虾是【食无涯】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花糠片烤虾”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
基围虾:40只 | 雪花糠片:300克 |
鸡蛋:1只 | 炸粉:50克 |
辅助料用量 | |
姜:6片 | 蒜:2颗 |
黑胡椒粉:少许 | 孜然粉:少许 |
葱:1根 | 料酒:10ML |
盐:适量 | -- |
雪花糠片烤虾的做法步骤
雪花糠片烤虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·炸粉浆不能太稀,不然不上浆。
2·一次可以多做点放冰箱冷冻。
3·可以烤也可以放油里面炸,油炸的更酥脆。
相关食材:虾