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银鱼炒蛋

菜谱编号:379-766
银鱼炒蛋是【阿达九】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼炒蛋”。
银鱼炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

话说银鱼含钙量高那么就适合小朋友吃咯。这也是道快手菜,今天用的是银鱼干。

银鱼炒蛋主厨:阿达九

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
银鱼干:100克鸡蛋:5个
辅助料用量
葱白:适量白胡椒粉:适量

银鱼炒蛋的做法步骤

  • 第三步:加鸡蛋,加葱白,加白胡椒粉,加盐。
  • 第二步:用水泡软,清洗干净。会有些沙。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第一步:银鱼干。
  • 第五步:平底锅放适量油,温油下锅炒熟。
  • 银鱼炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    很简单。

    相关食材:银鱼

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