玉米发糕
玉米发糕是【美食DIY_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老少皆宜,劲道可口
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋粉:适量 | 玉米面:适量 |
豆面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小苏打:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | -- |
玉米发糕的做法步骤
玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1揉好面后在盆边撒一点油,防粘盆
2揣面要轻,倒入苏打后把面从边上拿起向中间按不要压扁
相关食材:玉米