鱼香豆腐
鱼香豆腐是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋豆腐:100克 | 猪肉末:50克 |
辅助料用量 | |
油:2大勺 | 盐:1勺 |
糖:适量 | 酱油:适量 |
老抽:适量 | 太白粉:适量 |
鸡精:适量 | 蒜末:适量 |
姜末:适量 | 红萝卜:适量 |
芹菜:适量 | 葱:适量 |
鱼香豆腐的做法步骤
鱼香豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
这种豆腐很嫩,煎的时候要多放点油,不要那么快翻
相关食材:豆腐