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蒸鸡蛋糕

菜谱编号：141-305

蒸鸡蛋糕是【冰衣裳小奈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鸡蛋糕”。

蒸鸡蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家里有老人和宝宝的都要学会哦。

很简单。营养丰富，而且好吸收。

胃口不好的，还有病人也都适合吃。

蒸鸡蛋糕主厨：冰衣裳小奈

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：蒸
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：2	--
辅助料用量
味极鲜：一小勺	香油：几滴

蒸鸡蛋糕的做法步骤

第三步：把大块蛋清和气泡过滤掉

第五步：倒入一勺味极鲜，在滴几滴香油。搅拌就可以了

第二步：按着一个方向慢慢搅拌，慢慢加水

第一步：鸡蛋2个，打碎，准备温水，鸡蛋和水的比例1：1·5

第四步：如果碗里还有小气泡一定要用筷子点没。蒸锅热了在放进去。

菜谱标签：家常菜早餐快手菜

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸鸡蛋糕。

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