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芝士虾球

菜谱编号：122-419

芝士虾球是【檰糀￡餹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士虾球”。

芝士虾球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢吃虾吗？有没有想过和芝士的搭配法？这款芝士虾球绝对能唤起你未泯的童心~爆浆的口感加上可爱的造型，绝对让你家大小老少都对你服服帖帖的~

芝士虾球主厨：檰糀￡餹

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炸
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
鲜虾：8只	芝士片：2片
辅助料用量
淀粉：适量	鸡蛋：1个
面包糠：适量	--
调味料用量
盐：适量	黑胡椒：适量

芝士虾球的做法步骤

第二步：芝士片切成长条备用。

第一步：鲜虾去头、虾线和外壳，洗净。虾中放入适量的盐和黑胡椒腌制片刻。

第五步：粘满蛋液，再粘上一层干淀粉。

第三步：虾仁粘上干淀粉

第六步：再粘一次蛋液。裹上面包糠，去掉牙签

第四步：把芝士条绕在虾仁上，用牙签固定

第八步：配上千岛酱粘食

第七步：锅内油烧热，下虾球炸成金黄色即可

菜谱标签：热菜

相关食材：虾芝士

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士虾球。

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