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紫薯饼

菜谱编号:402-512
紫薯饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯饼”。
紫薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒、赖氨酸和花青素。紫薯富含硒能抗疲劳、抗衰老。紫薯富含纤维素,能促进肠胃蠕动,防止胃肠道疾病的发生。紫薯是减肥经常选择的主食之一,它不仅含有很低的热量。而且具有饱腹感。吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥。紫薯含有大量黏液蛋白,能够提高机体免疫力。

紫薯饼主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
紫薯:1个鸡蛋:2个
面粉:200克--
辅助料用量
油:少许--

紫薯饼的做法步骤

  • 第七步:过二分钟翻过来看看。
  • 第九步:好吃的紫薯饼。
  • 第四步:加上面粉和鸡蛋。
  • 第六步:平底锅加热加点油中火开始烙饼。
  • 第二步:紫薯去皮洗干净。
  • 第一步:1个紫薯,2个鸡蛋,200克面粉。
  • 第三步:擦丝。
  • 第五步:和成糊,挑起来能往下淌。干了可以加点凉开水。
  • 第八步:最后时刻多翻几次,要烙熟不能糊掉。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:紫薯

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