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鸡蛋紫薯沙拉

菜谱编号:228-208
鸡蛋紫薯沙拉是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋紫薯沙拉”。
鸡蛋紫薯沙拉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
沙拉酱:适量--

鸡蛋紫薯沙拉的做法步骤

  • 第五步:粗粮鸡蛋加沙拉,当作早餐很饱肚哦。
  • 第一步:把鸡蛋放入电饭锅内,上面放蒸笼把切块的紫薯和鸡蛋一起蒸15分钟后取出,紫薯放凉,鸡蛋剥掉外壳,对半切开,把蛋黄留在碗里。
  • 第三步:把拌好的薯泥装入裱花袋,在蛋白上挤出花。
  • 第二步:把蒸熟的紫薯与蛋黄用调羹压成薯泥,并加入适量沙拉酱,拌匀。
  • 第四步:稍微装饰一下即可。
  • 相关食材:鸡蛋紫薯

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