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醉虾

菜谱编号：434-300

醉虾是【百事可笑】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醉虾”。

菜式制作特点
口味：原味	难度：未知
菜谱主材料
九节虾：适量	--
辅助料用量
料酒：适量（花雕）	小香葱：适量
姜片：适量	芥末膏：适量
醋：适量	生抽：适量

醉虾的做法步骤

第六步：芥末膏、醋、一点生抽调汁。

第五步：盖好盖子十分钟即可。

第一步：活九节虾洗净。

第七步：剥虾壳，沾料汁···吃。

第二步：虾装入玻璃容器，放入小香葱、姜片。

第四步：加入酒、腌过虾。

第三步：准备绍兴加饭酒（花雕）。

菜谱标签：家常菜凉菜

相关食材：虾

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