玉米片香脆饼干
玉米片香脆饼干是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米片香脆饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米片开了封,就总想着把它用掉。当然也可以作它的本职用途——牛奶玉米片早餐。不过,更有兴趣的,还是做点心。把孟老师的饼干挨着翻了个遍,把关于玉米片的饼干一一挑出来,有机会就一一实施。只是不知道,带着玉米片粗口感的饼干,是不是还那么受欢迎?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米片:30克 | 葡萄干:30克 |
黄油:55克 | 白砂糖:45克 |
全蛋:35克 | 泡打粉:1/4小勺 |
辅助料用量 | |
低筋粉:80克 | -- |
玉米片香脆饼干的做法步骤
玉米片香脆饼干做法技巧/窍门/补充说明:
玉米片不用捏得太碎,这样口感较好。
饼干大小可以根据自己喜好调整,但应根据饼干大小调整烘烤时间和火力。
菜谱标签:烘焙