27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包”
27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包”是【27殿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里的黄油用完了~晚上又手痒痒~于是把黄油换成猪油~嘻嘻嘻~试着做了两款不同的面包~味道还不错~大家可以试试啦~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：150克（面皮用） | 低筋面粉：15ML（雪花用） |
| 辅助料用量 | |
| 水：75克 | 鸡蛋：15克 |
| 猪油：5ML（雪花用） | 盐：1/4小勺 |
| 干酵母粉：5ML | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：一勺（雪花用） | -- |
27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包”的做法步骤
27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包”做法技巧/窍门/补充说明：
恩~关于猪油部分，大家有黄油的话，就换成黄油就可以了哦！
好啦~祝大家好胃口~~下次见~~~
答配菜谱：面包与黄油的做法