清炒莴笋片
清炒莴笋片是【年光依旧】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢清淡的朋友可以试一试，不用放辣椒、花椒这些，炒出来的莴笋片留有本身的清香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：1 根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老姜：1 小块 | 蒜：1 个 |
| 葱花：少许 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | -- |
清炒莴笋片的做法步骤
清炒莴笋片做法技巧/窍门/补充说明：
如果怕将莴笋炒黑，放一两滴白醋即可。