花生仁拌白萝卜
花生仁拌白萝卜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生仁拌白萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，花生还含有多种维生素，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：100克 | 花生米：50克 |
| 胡萝卜：50克 | 西芹：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白醋：适量 |
| 香油：适量 | 蔬之鲜：适量 |
| 剁椒：适量 | -- |
花生仁拌白萝卜的做法步骤
花生仁拌白萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
花生米泡的时间要长一些这样容易煮熟。拌白萝卜的调料可按个人的喜好放入。
答配菜谱：萝卜与花生的做法