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猪肺炒西芹

菜谱编号:013-338
猪肺炒西芹是【灵草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肺炒西芹”。
猪肺炒西芹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肺:300克--
辅助料用量
洋葱:15克西芹:一小碗
姜丝:适量--
调味料用量
料酒:半瓶盖盐:适量
蚝油:适量--

猪肺炒西芹的做法步骤

  • 第三步:先加入料酒炒均。
  • 第一步:猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。
  • 第二步:锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。
  • 第四步:接着倒入洋葱翻炒片刻。
  • 第五步:加盐,蚝油炒后,盖上盖子闷一分钟。
  • 第六步:最后加入西芹炒到断生即可出锅。
  • 相关食材:猪肺西芹

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