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油炸糕

菜谱编号:133-514
油炸糕是【我爱林小麦】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸糕”。
油炸糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃油炸糕,到外面的总感觉不干净,所以就果断自己研究了。

油炸糕主厨:我爱林小麦

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:400克--
辅助料用量
豆沙:适量--

油炸糕的做法步骤

  • 第二步:低油温下锅,不停翻面,省得糊焦。
  • 第三步:炸至金黄就可以了。
  • 第一步:先用滚开的水和面,再揉成团,切下一小块再放入开水中煮一分钟,再捞出来重新揉面,然后切成小团,把豆沙放里包好,压扁。
  • 第四步:就有点大了 小一点就好看了,自己家吃,没弄那么小。
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油炸糕。

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