当前位置:首页 > 菜谱大全 > 抹茶慕斯

抹茶慕斯

菜谱编号:133-702
抹茶慕斯是【Joannalgj】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶慕斯”。
抹茶慕斯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一杯香茗,一块慕斯,一缕阳光,一本经典,远离城市喧嚣,生活本该如此!

抹茶慕斯主厨:Joannalgj

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
奥利奥饼干:6块黄油:15克
牛奶:50克白糖:40克
淡奶油:120克--
辅助料用量
明胶粉:7克--

抹茶慕斯的做法步骤

  • 第九步:取出脱模,用吹风机绕一圈吹下,很容易脱模
  • 第四步:将饼干装入活底模中,用勺子压紧,放入冰箱冷藏
  • 第三步:将黄油加入饼干中搅拌均匀
  • 第六步:淡奶油,白糖,抹茶粉用打蛋器稍打下
  • 第十步:效果图
  • 第五步:牛奶加入明胶粉,隔水加热,使明胶粉充份溶解,晾凉待用
  • 第二步:饼干用调理机打碎
  • 第一步:黄油隔水完全融化
  • 第七步:打出纹理
  • 第八步:打好的抹茶糊倒入饼干盒中,放冰箱冷藏2小时
  • 菜谱标签:烘焙

    抹茶慕斯菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Joannalgj】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶慕斯。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜