杂菜盒子
杂菜盒子是【rayaaray】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天到了,就喜欢吃肉乎乎香喷喷的东西。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:6勺 | -- |
辅助料用量 | |
包菜:2片 | 水发木耳:一把 |
南瓜:少许 | 菜心:6棵 |
鸡蛋:2个 | 粉丝:1小把 |
调味料用量 | |
姜片:1片 | 五香粉:少许 |
盐:半小勺 | 酱油:1小勺 |
杂菜盒子的做法步骤
杂菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
蔬菜过水以后,要捏一下水,否则煎的时候容易破。
面皮要中间厚边缘薄。
盒子的形状可以随意。