当前位置：首页 > 菜谱大全 > 椰香菊花包

椰香菊花包

菜谱编号：133-864

椰香菊花包是【辩护主厨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香菊花包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烘焙其实是生活中一种很好的消遣方式，虽然目前我们的生活还不需要每天开烤箱，但随着需求的增加，有一天会变成习惯，而且是很不错的习惯。面包的样式形形色色，这款菊花包算比较简单的一种。如果喜欢椰蓉的棉柔香浓，就一定要试试。

椰香菊花包主厨：辩护主厨

第三步：用刮刀拌成椰蓉馅。（用手会很不舒服，全程都可以只用刮刀。）

第五步：将面团分割成均匀的等份。

第一步：鸡蛋，砂糖和软化的黄油，一起用橡皮刮刀拌匀。

第十一步：摆成花型。

第七步：取一块面团，擀成饼状，放入椰蓉馅。

第六步：椰蓉馅也一样分割好，备用。

第十步：用剪刀剪成花瓣。

第二步：筛入椰蓉。

第四步：基础发酵完成后，取出面团。（材料只可以做4个菊花面包，我做了这个量的3倍。）

第八步：收口。

第十四步：花芯装饰适量蔓越莓碎。

第十五步：烤箱中层，上下火180度，15分钟，至面包表面金黄。

第十二步：放入温暖湿润处进行二次发酵。

第十三步：二次发酵结束后，表面涂蛋液。

第九步：收口处向下，轻轻擀成厚饼。

第十六步：*原配方中有奶粉，我全部换成了高粉。

相关食材：菊花

相关菜谱：: 冰糖菊花雪梨水的做法; 菊花馒头的做法; 正宗白吉馍皮，特点菊花钢圈虎背的做法; 明目菊花鱼的做法[图解]; 菊花鱼的做法; #ACA烘焙明星大赛#紫薯菊花面包的做法; 牛奶菊花冻饮的做法; 菊花豆腐汤的做法; 美不胜收の菊花茄的做法; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#菊花酥的做法; 菊花馒头的做法; 玉米菊花菜的做法; 菊花枸杞茶的做法; 罗汉果菊花茶的做法; 清凉降火薄荷菊花茶的做法; 雪梨菊花饮的做法