小饼干
小饼干是【曹瀚中】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做,也失败过
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
黄油:110克 | 低筋面粉:220克 |
蛋黄:2个 | 牛奶:7克 |
辅助料用量 | |
糖:30克 | -- |
小饼干的做法步骤
小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
这次把糖放错了,如果有糖粉或者是白砂糖就行
第一次烤是上下火,预热5分钟考15分钟,但是糊了,第二次有经验了,换成130度,上下火考13分钟,这就正好了。喜欢的话收藏吧。
菜谱标签:烘焙