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台湾小吃油饭

菜谱编号：013-422

台湾小吃油饭是【墨兰清香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台湾小吃油饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很不错的一道小吃哦喜欢可以试试看哦

（长糯米和圆糯米的比例是1比1这样的饭会Q不会太硬了）

台湾小吃油饭主厨：墨兰清香

第九步：煮到萝卜软水干往锅内加入蒸好的饭同时加入生抽，五香粉和胡椒粉。

第七步：炒2分钟加入香菇和胡萝卜炒。

第十三步：这样弄好后放在锅内蒸5分就好了。

第十二步：再加入一些炒好的饭。

第二步：先洗米洗好后加入少许水水刚好超过米就可以了在把米放在锅内用大火蒸40分钟。

第十步：炒到变色最后加入肉末炒匀。

第六步：用炒肉的油加入洋葱爆香。

第八步：炒２分钟加水煮一下。

第一步：先备好材料哦。

第四步：饭蒸好后冷５分钟。

第三步：在蒸饭的同时我们可以备好别的料；把香菇，肉。洋葱都切碎，胡萝卜切小块。

第五步：这时取一个锅在火上锅中加入黑麻油同时一起加入肉末炒1分加入米酒炒1分后盛出。

第十一步：取一个碗把饭先放一半在碗中加是少许的葱。

第十四步：蒸好后倒扣在盘子里拿几颗花生装饰。

台湾小吃油饭做法技巧/窍门/补充说明：

这个饭小朋友也可以吃的而且会让她们胃口大开

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