肉末烧茄子
肉末烧茄子是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧茄子是最经典的下饭菜,家常菜,但因费油,所以不经常做,现在是以省油版的烧茄子。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
长茄:一个 | 精肉:50克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 香菜:适量 |
肉末烧茄子的做法步骤
肉末烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
微波炉转下茄子,可省油省时间
答配菜谱:肉末与茄子的做法