猕猴桃牛胸肉
猕猴桃牛胸肉是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猕猴桃牛胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如今闻甜色变的日子，菜中少些蔗糖，以天然的水果甜份调味，枫糖提香，自然是健康首选。取半颗桃榨汁，加生抽、照烧汁、味淋、枫糖浆、白葡萄酒、黑胡椒为酱；柠檬橄榄油大火快炒牛胸肉，下酱裹味，收汁，一碗白米，绝对杀饭极品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛胸肉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猕猴桃：半颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：3勺 | 照烧汁：1勺 |
| 味淋：2勺 | 白葡萄酒：2勺 |
| 黑胡椒：适量 | 柠檬橄榄油：适量 |
| 枫糖浆：2勺 | -- |
猕猴桃牛胸肉的做法步骤
猕猴桃牛胸肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·猕猴桃要事先尝过，必须熟透甜香，带酸味的不适合入菜，会有怪味。
2·调完酱汁需要尝味，根据猕猴桃的甜度来适当增减枫糖浆。