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玉米香菇炒饭

菜谱编号:134-525
玉米香菇炒饭是【陈婉儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米香菇炒饭”。
玉米香菇炒饭
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白米饭:适量玉米:适量
香菇:适量火腿:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
胡椒粉:适量--

玉米香菇炒饭的做法步骤

  • 第二步:后加入米饭翻炒,其间注意火不要太大,以防烧焦。翻炒均匀后再加入酱油、胡椒粉及葱,再次翻炒均匀即可。
  • 第七步:香菇放入油中慢火煎,需特别注意,不可过火(过火香菇就会硬了,口感不好),慢火直至香菇散发出香味后可捞起。
  • 第四步:先将所需要的饭量煮熟,后将所有配料准备好。
  • 第三步:这样香喷喷在炒饭便大功告成了。
  • 第五步:将鸡蛋翻炒熟后用盘子装起来。
  • 第一步:玉米放入翻炒后将鸡蛋、香菇、火腿放入一起翻炒,再放入盐炒均匀。
  • 第六步:火腿切小后过油,微黄即可捞起。
  • 相关食材:香菇玉米

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