西葫芦肉丸炖豆腐
西葫芦肉丸炖豆腐是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦肉丸炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越冷，冬天最适合吃炖菜啦，有菜有肉还有豆腐，热乎乎的一锅看着都觉得暖和。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：适量 | 豆腐：适量 |
| 自制肉丸：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 八角：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 鸡精：适量 | 香油：适量 |
西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤
菜谱标签：热菜