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[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕

菜谱编号:135-129
[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕是【诗心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕”。
[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款淡咸味的装饰蛋糕,用香甜味的丘比沙拉酱制作而成,夹层里是品种多样的水果沙拉,外表的装饰是海苔和肉松,十分的清香和酥脆。

成品的味道远远高于我所想象,松软的蛋糕,搭配着清甜的水果沙拉,再加上香气扑鼻的海苔肉松,无论口感与味道,都极其丰富。由于它的营养和低糖,所以除了适合不喜甜食的人,也特别适合拒绝高糖饮食的老年人食用。

不管是早餐时来上一块,还是下午茶时分来上一份,都很享受。

[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕主厨:诗心

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
六寸戚风:一个--
辅助料用量
海苔:适量肉松:适量
黄桃:适量草莓:适量
猕猴桃:适量火龙果:适量
调味料用量
丘比香甜沙拉酱:适量--

[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法步骤

  • 第八步:从中间一分为二,在下面的蛋糕上均匀的铺上水果沙拉。
  • 第二步:在水果里调入1大勺的丘比香甜沙拉酱。
  • 第三步:搅拌均匀,备用。
  • 第十一步:均匀的粘上海苔肉松碎。
  • 第五步:把烤好的海苔研磨成海苔碎,加入肉松里。
  • 第一步:准备好各种水果和丘比香甜沙拉酱,同时把水果切成大小均匀的小块。
  • 第七步:准备好戚分蛋糕。
  • 第九步:盖上另外一块蛋糕片,轻轻按压一下使其更加服帖。
  • 第十步:在蛋糕的表面和四周抹上薄薄的一层丘比香甜沙拉酱。
  • 第六步:拌匀,成海苔肉松,备用。
  • 第四步:把初水海苔撕成小块,放入铺有油纸的烤盘里,入烤箱烤至酥脆。
  • 第十二步:最后在裱花袋里装入适量沙拉酱,在蛋糕表面挤成小花状,再点缀上水果即可。
  • [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    诗心片语:
    1:制作水果沙拉的水果尽量选择水份不是特别大的水果。
    2:海苔一定要烤酥脆了,再研磨成粉和肉松混合,这样不论口感和味道都特别的好,有着浓郁的海苔香。

    相关食材:肉松海苔

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