柳叶蒸饺

第六步：胡萝卜擦成丝再剁碎。

第九步：再加入肉糜搅拌均匀。

第七步：玉米放锅里稍煮一会，沥水。

第四步：黑木耳泡发后洗净剁碎。

第十二步：依次包好放蒸笼蒸20分钟左右即可。

第一步：把腿肉剁碎。

第三步：朝一个方向搅打上劲。

第五步：白菜洗净，放开水里焯一下捞起来剁碎，挤开水分。

第十一步：在饺子皮上放适量的馅，从一端捏起后从中间走，左一下右一下捏紧，最后收口，一个人包没法拍照。

第十步：盛出备用。

第八步：把所有的蔬菜放在大的容器里加盐，生抽，蚝油，色拉油，糖少许搅拌均匀。

第二步：放碗里调入盐，生抽，蚝油，色拉油，姜，葱，糖，蛋清。