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田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃

菜谱编号：135-351

田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

寒冷的冬天，来一碗热乎乎的蔬菜粥吧…养眼又养胃··

田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃主厨：零零落落2011

第五步：备好玉米片；

第三步：豌豆去壳，洗净；

第七步：粥煮到9分熟，放入蔬菜丁、西兰花和玉米片；

第九步：调入香油，搅拌均匀，煮至所有材料成熟就可以关火了。

第六步：锅里倒入适量油烧热，倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻，调入盐起锅。

第一步：大米淘洗干净，放进电饭煲里煮；

第八步：粥里面调入盐；

第四步：西兰花撕成小朵，放在淘米水里浸泡，洗净；淘米水的功效和盐水差不多。

第二步：胡萝卜、西兰花梗去皮，洗净，切成大小均匀的小方块；

相关食材：玉米

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