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田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃

菜谱编号:135-351
田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃”。
田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬天,来一碗热乎乎的蔬菜粥吧…养眼又养胃··

田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:适量胡萝卜:适量
西兰花:适量豌豆:适量
玉米片:适量--
辅助料用量
盐:适量香油:适量

田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃的做法步骤

  • 第五步:备好玉米片;
  • 第三步:豌豆去壳,洗净;
  • 第七步:粥煮到9分熟,放入蔬菜丁、西兰花和玉米片;
  • 第九步:调入香油,搅拌均匀,煮至所有材料成熟就可以关火了。
  • 第六步:锅里倒入适量油烧热,倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻,调入盐起锅。
  • 第一步:大米淘洗干净,放进电饭煲里煮;
  • 第八步:粥里面调入盐;
  • 第四步:西兰花撕成小朵,放在淘米水里浸泡,洗净;淘米水的功效和盐水差不多。
  • 第二步:胡萝卜、西兰花梗去皮,洗净,切成大小均匀的小方块;
  • 相关食材:玉米

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