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奶酪茄盅

菜谱编号:013-53
奶酪茄盅是【草月】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪茄盅”。
奶酪茄盅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看了很多朋友的茄子做法,可我不舍得破坏了这个茄子整体的美感,因为这样的茄子在我们这里真的是很少的啊!

奶酪茄盅主厨:草月

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
茄子:适量鸡脯肉:适量
毛豆:适量奶酪:适量
辅助料用量
蒜片:适量--
调味料用量
料酒:适量老抽:适量
老干妈辣酱:适量--

奶酪茄盅的做法步骤

  • 第七步:洒上奶酪,放烤箱180度左右烤5-8分钟。
  • 第六步:把炒好的放回茄子里。
  • 第五步:茄子肉和鸡脯肉,毛豆,爆香的蒜片,加料酒,老抽,老干妈辣酱,调味料煸炒。
  • 第三步:···········
  • 第二步:把茄子去盖,挖出茄肉,稍微煎一下。
  • 第四步:茄子里面四周浇一些热油。
  • 第一步:华丽的茄子。
  • 第八步:好香的茄子哦。
  • 相关食材:奶酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶酪茄盅。

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