奶酪戚风蛋糕
奶酪戚风蛋糕是【gwk1984】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪戚风蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：80克 | 白糖：16 |
| 鸡蛋：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶酪：27克 | 油：48克 |
| 水：20克 | 柠檬汁：3滴 |
奶酪戚风蛋糕的做法步骤
奶酪戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1:蛋清盆无水无油，
2:蛋清一定要打发到位，别急，
3:烤箱时间我试验过，现在这种时间温度正好，我的是格兰仕烤箱！
4:蛋黄混和液用打蛋器更细腻点！
相关食材：奶酪