奶酪蜜豆小平头
奶酪蜜豆小平头是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪蜜豆小平头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了小麦胚芽准备做吐司,实在是家人对单一吐司不怎么热爱,所有又想起自己做的玫瑰酱了,加了一些在面团里!后来想想还是包点奶酪蜜豆馅吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:270克 | 小麦胚芽:30克 |
红糖:20克 | 玫瑰酱:40克 |
鸡蛋:40克 | 淡奶油:90克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 酵母:3克 |
黄油:30克 | 水:80克 |
奶酪:90克 | 淡奶油:40克 |
糖粉:40克 | 蜜豆:50克 |
奶酪蜜豆小平头的做法步骤
奶酪蜜豆小平头做法技巧/窍门/补充说明:
我是在烤的时候,上面压了一个小点的烤盘,这样出来的面包就是平的,所以叫它小平头!也可以不加烤盘直接烤!