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肥油小白菜

菜谱编号:135-411
肥油小白菜是【蓝鹤】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥油小白菜”。
肥油小白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

业余水平

肥油小白菜主厨:蓝鹤

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:适量--
辅助料用量
肥肉:适量--
调味料用量
食盐:适量酱油:适量
辣椒:适量--

肥油小白菜的做法步骤

  • 第二步:肥肉切小块
  • 第一步:主料小白菜
  • 第三步:小白菜焯水,去青草味,焯完要放冷水里,不然叶子会变黄
  • 第四步:肥肉煸出油,焦焦的那种,加辣椒酱油
  • 第五步:小白菜放进去快炒几下出锅,记得散盐,出锅放点香油最好
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:白菜小白菜

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