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蛋丝豆腐汤

菜谱编号:135-453
蛋丝豆腐汤是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋丝豆腐汤”。
蛋丝豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐片:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
香葱:适量鱼香粉:适量
高汤:适量--

蛋丝豆腐汤的做法步骤

  • 第二步:蛋打成蛋液煎成蛋皮,。
  • 第四步:锅里倒进高汤烧开。
  • 第九步:烧开即成。
  • 第八步:调入鱼香粉,。
  • 第一步:备鸡蛋一个,豆腐片少许。
  • 第七步:再放进葱末。
  • 第六步:然后放进蛋丝。
  • 第三步:将煎好的蛋皮切丝,豆腐片也切丝,切点香葱。
  • 第十步:煮好的蛋丝豆腐汤。
  • 第五步:放进豆腐丝,放点盐煮一分钟。
  • 相关食材:豆腐

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