火腿面包
火腿面包是【Joannalgj】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
那天在面包新语看到了这款肠仔面包,儿子要吃,我说回家diy吧,儿子满欣欢喜的跟我回家了,结果几天都没动烤箱,今儿个周末,做好了就可以带去接他放学了!说实话,把自己做的东西给最心疼的人吃,看他们吃的小嘴停不下来,真心是最大的满足!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:200克 | 酵母:5克 |
牛奶:100克 | 糖:50克 |
盐:5克 | 鸡蛋:1个 |
黄油:70克 | -- |
辅助料用量 | |
汤种:80克 | -- |
火腿面包的做法步骤
火腿面包做法技巧/窍门/补充说明:
酵母一定要最后放入面包机,酵母遇到液体会降低活性,有包就不会很松软,这款面包表面金黄,一撕也能成片噢!土司面包的面团和面发酵的方法想同,即使第二天吃,也很松软!
答配菜谱:面包与火腿的做法