火腿卷面包超软小餐包
火腿卷面包超软小餐包是【罗佳人】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿卷面包超软小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我这400克面粉可以做20*30*5的长方形烤盘二盘。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:400克 | 火腿:适量 |
黄油:20克 | 玉米油:20克 |
白糖:70至80克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:4克 | 盐:3克 |
牛奶:100克 | 水:110克 |
蛋液:40克 | -- |
火腿卷面包超软小餐包的做法步骤
火腿卷面包超软小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
我很少采用外力因素烤箱面包机温度来借助发酵,只有用室温自然发酵,面包才能达到最近状态。
答配菜谱:面包与火腿的做法