沙拉芝士火腿面包
沙拉芝士火腿面包是【馋嘴的mao】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙拉芝士火腿面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款面包是最常见、最普通的面包类型，简单好学，做早餐很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：280克 | 水：160克 |
| 细砂糖：40克 | 黄油：30克 |
| 奶粉：15克 | 干酵母：3克 |
| 盐：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 芝士：适量 | 火腿肠：5根 |
沙拉芝士火腿面包的做法步骤
沙拉芝士火腿面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·原材料放入面包桶的顺序是先液体后固体。
2·盐和酵母不要直接接触，可以把盐放在面粉上。
3·用面包机揉面一般用两次快速和面程序就可以揉出手套膜。（大概需要40分钟）
4·将面团搓成长条的时候，面团必须得到足够时间的中间醒发，否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害，不易搓长，可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。
5·如果想制作两头的火腿肠都露出来的热狗卷外形，则卷的时候两边的火腿肠必须露出2·5CM以上，发酵以后才不会盖住火腿肠。
6·烘烤的温度和时间，请根据自家面包机的脾气决定。