【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜
【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天来了,煮饭不是个轻松活哦,特别是洗菜,水好冷呀。于是,吃的一切从简吧,今天就来个轻松简单的豆豉蒸排骨。排骨记得买最边上的那种小排骨,我们这叫小飞排。这个要来清蒸特别的嫩,骨头也是小小的,圆圆的。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小肋排:1根 | -- |
辅助料用量 | |
小辣椒:1只 | 豆豉:10克 |
红葱头:1只 | 小葱:1根 |
姜:1小块 | -- |
调味料用量 | |
花生油:5克 | 生粉:1小勺子 |