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黄桃苹果派

菜谱编号:135-782
黄桃苹果派是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃苹果派”。
黄桃苹果派
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
印度飞饼皮:三张--
辅助料用量
黄桃罐头:适量苹果:一个
自制苹果酱:适量鸡蛋:一个

黄桃苹果派的做法步骤

  • 第五步:将小的一片四边涂好鸡蛋液,并将刚刚去掉的四边,切成细长条,粘在鸡蛋液位置
  • 第四步:去掉四边备用,中间切成一大一小的长方形。
  • 第一步:将黄桃罐头切小丁控水。
  • 第九步:最后烤箱预热180度,中层上下火,25分钟即可。
  • 第七步:将大的一片盖在上面,并用刀叉将四周按一圈,这样防止外漏。
  • 第六步:放入黄桃丁及苹果丁,四个边再涂上鸡蛋液。
  • 第二步:苹果去皮切小丁,用自制苹果酱拌好,以防止氧化。
  • 第三步:飞饼皮软化后略擀薄,放冰箱冷藏十分钟松弛,如果切的时候会粘,就放入冰箱冷冻一会,直到切的时候不会冻得太硬切断或者太软很粘(即方便操作)就可以操作了。
  • 第八步:用刀子在上面切三刀,防止里面不熟。最后在表皮上涂上鸡蛋液。
  • 相关食材:苹果黄桃

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