当前位置：首页 > 菜谱大全 > 核桃巧克力棒

核桃巧克力棒

菜谱编号：181-237

核桃巧克力棒是【紫韵千千】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃巧克力棒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款巧克力小饼干，上面一层是软的，下面一层是酥脆的，在脱模的时候要注意底部，底部很酥脆很容易弄碎的。

核桃巧克力棒主厨：紫韵千千

第二步：准备巧克力棒材料，50核桃仁、50克细砂糖、100低筋面粉、90黄油。

第八步：再揉成面团。

第九步：烤盘底下铺上油纸，倒入核桃面团，用手压平。

第三步：烤熟的核桃仁取出放凉，然后入料理机，加入几茶匙糖再打碎。

第十五步：加入鸡蛋液，边倒边搅拌。

第十四步：拌至可可粉完全溶化，然后关火，加入香草精和盐，放凉冷却5分钟。

第一步：核桃仁放烤箱180度烤2分钟。

第十六步：直到完全融合。

第十步：烤箱预热180度，放中层烤25分钟。

第七步：加入打搅碎的核桃碎。

第十八步：把模具轻振几下。

第二十步：出炉待凉透后撒上糖粉，即可切块食用。

第十九步：再次入烤箱烤20分钟，烤至表面凝固即可出炉。

第五步：黄油放室温软化，切成丁，放入低筋面粉内。

第十三步：再加入可可粉。

第六步：用手把低筋面粉搅动混合，做成面民渣状。

第十二步：黄油和清水放小锅内，上炉子小火加热，黄油溶化后加入细砂糖，煮至细砂糖完全溶化。

第四步：低筋面粉放入大碗内加入剩余的糖混合均匀。

第十七步：将巧克力糊倒入烤好饼底里。

第十一步：再做顶部装饰材料，25克黄油、90克清水、25克可可粉、80克细砂糖、香草精、盐、鸡蛋2个。

核桃巧克力棒做法技巧/窍门/补充说明：

这款双层点心，可以一次多做些，放冰箱中密封保存可以放两三个星期。

相关食材：桃核桃巧克力

养生食疗：增肥

相关菜谱：: 核桃提子巧克力面包的做法; 快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康的做法; 核桃巧克力布朗尼和焦糖饼干布朗尼的做法; 巧克力核桃蛋糕的做法; 核桃巧克力板的做法; 白巧克力&美国山核桃曲奇。的做法; ＃ACA烘焙明星大赛＃巧克力核桃蛋糕的做法; 巧克力核桃的做法; 巧克力核桃磅蛋糕的做法; 核桃巧克力戚风小蛋糕的做法; 核桃巧克力豆香蕉蛋糕的做法; 巧克力酱核桃饼干的做法