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粉蒸鸭

菜谱编号:013-584
粉蒸鸭是【云玺之恋】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸鸭”。
粉蒸鸭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我以前很少动手做菜的,因为学习时间,基本上很少时间自已动手学习。今天我就趁有时间就来动手来试试,结果还不错哦。很好吃。

粉蒸鸭主厨:云玺之恋

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
水鸭:适量粘米粉:适量
辅助料用量
姜:适量辣椒:适量
八角:适量花椒:适量
盐:适量味精:适量
酱油:适量料酒:适量

粉蒸鸭的做法步骤

  • 第一步:方法1:把水鸭洗净切成块,放入盐 料酒 腌制15-30分左右。
  • 第三步:把这些调好了的调料倒入已腌制好的鸭子碗里,进行搅拌均匀。
  • 第四步:方法4:最后就可以拿去蒸器里面蒸啦。蒸1-2小时既可。
  • 第五步:蒸到1-2小时既可食用。
  • 第二步:方法2:把辣椒 姜切成末。用一个小碗装,依次放入八角 味精 花椒 酱油 进行搅拌均匀。
  • 粉蒸鸭做法技巧/窍门/补充说明:

    第一次弄还不错哦,欢迎大家来品尝。

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉蒸鸭。

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