第四步：将拌好的白萝卜丝平铺在蒸格里，不要太厚，等锅大火烧开后，放上蒸3分钟左右。
第八步：成品图
第十一步：成品图
第三步：加入适量澄粉或面粉拌匀。
第十步：成品图
第一步：红、白萝卜洗净擦成丝。
第二步：加入少许油，拌匀。
第九步：成品图
第六步：红萝卜丝同上。
第五步：取出抖散，晾凉。
第十二步：成品图
第七步：取小碗一个，放入蒜泥、盐、鸡精、白糖、生抽、香醋和香油定好味，制成料汁。随蒸好的双色萝卜一起上桌即可。（其它時令的蔬菜如土豆丝、茼蒿等也可以来做。）
粉蒸双色
粉蒸双色是【给宝贝做的饭】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸双色”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红萝卜：适量 | 白萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 澄粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜泥：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 鸡精：适量 |
| 生抽：适量 | 香醋：适量 |
| 香油：适量 | -- |