蒜泥白肉
蒜泥白肉是【窗外的晴天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥白肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
或许不是最正宗,但却是最合家人心意的,就够了!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 黄瓜:1条 |
辅助料用量 | |
大蒜:1头 | 生姜:数片 |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
辣椒碎:适量 | 酱油:适量 |
香醋:适量 | 香油:适量 |
鸡精:适量 | -- |
蒜泥白肉的做法步骤
蒜泥白肉做法技巧/窍门/补充说明:
将蒜蓉爆香是因为不喜欢生蒜味,可依据个人喜好来操作