芋香糯米排骨

第八步：将葱姜蒜末挑出来，只留腌制好的排骨。

第七步：糯米需要提前浸泡（约2小時）。

第十步：水开后，放入蒸锅中，大火蒸制1小時，即可下锅。

第三步：葱姜蒜末加入排骨中，倒入生抽、老抽、料酒、糖、盐和鸡精。

第二步：葱姜蒜切碎末。

第四步：充分搅拌均匀，腌制2小時。

第五步：芋头去皮。

第十一步：香香糯糯的糯米排骨夹杂了芋头的味道，垫底的芋头也平添了几分肉香。哈哈~这就是你中有炒，炒中有你吧。

第一步：排骨化冻后，洗净。

第九步：排骨放入糯米中，沾满裹匀后摆放到盘中的芋头片上。

第六步：切片摆入盘中。