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香酥花生

菜谱编号:136-491
香酥花生是【GG爱美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥花生”。
香酥花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香酥的口感既可以宴客,又可以当做小零食····

香酥花生主厨:GG爱美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量小红花生:500克
绵白糖:2小勺鸡蛋:4枚
辅助料用量
食用油:适量--

香酥花生的做法步骤

  • 第五步:渐渐加入面粉,加一点搅拌融入花生,使用渐加渐拌的方法进行搅拌(这时可以预热油)
  • 第七步:油烧制六七成热倒入花生(500克花生我是分两次炸的)迅速用筷子戳开粘在一起的花生,要不然炸出来的会是一团团的
  • 第四步:渐渐加入面粉,加一点搅拌融入花生,使用渐加渐拌的方法搅拌
  • 第三步:像这样
  • 第六步:拌成这样就行了
  • 第一步:取一容器倒入花生
  • 第八步:搅拌炸制金黄色,用笊篱捞起颠颠发出嚓嚓的声音就熟了
  • 第二步:直接打入四枚鸡蛋,加两小勺绵白糖(我用的是满的两小勺,不喜欢甜的可以少加)搅拌均匀
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥花生。

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