第一步:材料:半熟牛筋、萝卜、葱花
第二步:将萝卜洗净捞出。
第七步:接着,加入一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。
第八步:然后,加适量的生抽。
第九步:加适量的盐。
第四步:将牛筋放在案板上切开,待用。
第十步:加适量的鸡精。
第十二步:最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,即成。
第六步:随后,合入切好的牛筋翻她一下。
第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻她翻她。
第三步:放在案板上切成块,待用。
第十一步:调味翻匀。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛筋:276克 | 萝卜:385克 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
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