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萝卜烧牛筋

菜谱编号：017-22

萝卜烧牛筋是【采衣】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜烧牛筋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老公不爱吃牛肉，但是牛筋还是喜欢的。我是提前把牛筋炖熟了。

萝卜烧牛筋主厨：采衣

第一步：萝卜切块，牛筋提前炖好切小块。

第四步：炖上7分钟左右，萝卜基本已经熟透放入牛筋，倒入少许生抽。

第二步：锅热放少许油放入茴香花椒蒜姜爆香，然后把这些材料捞出。放豆瓣酱炒出点红油放入萝卜块，煸炒一会放少许酒。

第三步：加清水，盐，白糖少许，白醋少许。鸡精烧开水，中火炖。

第五步：装盘撒上香菜即可。

菜谱标签：热菜午餐家常菜儿童

相关食材：牛筋萝卜

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