牛筋烧萝卜
牛筋烧萝卜是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛筋烧萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老人们常说：“吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。秋冬天气候寒冷，人们多食热物，所以胃内容易积火。
萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。
萝卜有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，且富含维生素。
萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成，还可预防高血压和冠心病。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜：350克 | 熟牛筋：255克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：适量 | 生抽：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
牛筋烧萝卜的做法步骤
答配菜谱：牛筋与萝卜的做法