当前位置:首页 > 菜谱大全 > 浪漫的邂逅--------【红粉佳人】

浪漫的邂逅--------【红粉佳人】

菜谱编号:136-610
浪漫的邂逅--------【红粉佳人】是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浪漫的邂逅--------【红粉佳人】”。
浪漫的邂逅--------【红粉佳人】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家看到名字一定很奇怪,怎么叫【红粉佳人】呢?听我细细到来,这个名字是儿子给起的,前几天晚上我和他说:“明天妈妈想做【番茄银耳西米露】,你说怎么样”?他说:“这个名字太单调啦,不好听,我来起个名字,叫【红粉佳人】”。为什么呢?我说,他回答说:“番茄是红色的,银耳是白色的,再一起打成的汁,不是粉红色的吗,再加上西米,一粒粒的晶莹剔透,不就是【红粉佳人】吗!哦,明白了,那就听你的,叫这个名字,他听到很高兴,说:“妈妈终于采纳我起的名字了,好高兴哦,明天我放学回来可是要喝的”。没问题,一定给你留着!

浪漫的邂逅--------【红粉佳人】主厨:飞燕飘舞

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个大的银耳:适量
西米:适量--
辅助料用量
冰糖:适量温水:适量

浪漫的邂逅--------【红粉佳人】的做法步骤

  • 第十步:煮至西米呈透明色,没有白点,捞出过凉开水至没有黏液,泡入凉开水中备用;
  • 第六步:15分钟番茄银耳露就做好了,把银耳露冲入豆浆杯中,搅匀至冰糖溶化即可;
  • 第七步:西米用开水侵泡10分钟;
  • 第十一步:把西米盛入碗中;
  • 第一步:·准备好原料,先来做番茄银耳露,银耳提前洗净泡发好,撕成小朵,番茄洗净,表面划十字花刀,用开水烫一下,去皮切成小块;
  • 第八步:控干水分;
  • 第三步:加入适量温水至上下水位线之间的位置;
  • 第九步:锅中水烧开,放入西米开始煮;
  • 第五步:冰糖压碎,放入盛豆浆大杯中;
  • 第十二步:倒入番茄银耳露搅匀即可享用了!
  • 第二步:银耳,番茄放入豆浆机;
  • 第四步:接通电源选择五谷豆浆键;
  • 浪漫的邂逅--------【红粉佳人】做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄银耳羹最好现榨现喝,放置时间过长,影响口感,里面的营养物质流失,番茄生吃VC含量高,熟吃有抗氧化的功能。

    菜谱标签:甜品

    浪漫的邂逅--------【红粉佳人】菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【飞燕飘舞】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浪漫的邂逅--------【红粉佳人】。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜